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Forno a convezione con timer ,struttura in acciaio inox, umidificatore e luce alogena - Meccanico - 4 teglie GN 1/1- CMP4GPM

Forno compact Professionale - 100% Made in Italy - 4 teglie GN 1/1 (non in dotazione)

Categoria: COTTURA - Sottocategoria: Forni

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MARCA: FIMAR

Codice: FOCMP4GPM23M
Forno compact Professionale - 100% Made in Italy - 4 teglie GN 1/1 (non in dotazione)
Condizioni:
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... Descrizione Prodotto

Timer meccanico 0-120'
Regolazione scarico vapore
Regolazione manuale dell' iniezione acqua
Porta a ribalta con doppio vetro 


Tecnologia mista Convezione/Vapore diretto
Umidificatore con regolatore di energia a iniezione diretta
Doppio ventilatore centrifugo
Illuminazione con lampada alogena interna

Temperatura di lavoro: 50 - 285°C
Capacità teglie camera di cottura: 4 Teglie 600x400mm oppure 4 teglie GN1/1 (teglie non incluse)
profondità max teglie 75 mm 

Supporti universali per 4 teglie Gastronorm

Potenza assorbita: 3.4 Kw
Alimentazione: 230V/1N/50-60 Hz
Dimensioni camera di cottura: 660x480x340 h
Dimensioni: 750x650x560 h
Peso: 39 Kg

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